Kategorie-Archiv: vegetarisch

Chay Viet – vegetarische asiatische Küche in der Brunnenstraße

Vegane bzw. vegetarische Ernährung boomt in Berlin aktuell mehr denn je zuvor. Inzwischen wimmelt es quasi von fleischlosen Angeboten und mancherorts führt man sich als Fleischesser mittlerweile beinahe unterversorgt. Mir persönlich geht dieser Trend zu weit und ich möchte auf Fleisch nicht generell verzichten. Das es aber durchaus auch sehr leckere und abwechslungsreiche vegetarische Küche gibt, beweist das Chay Viet in Berlin-Mitte.

Tofu mit Pilzen, Salat und Cashews

Tofu mit Pilzen, Salat und Cashews

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